Pan de Molde Básico

Ingredientes:

• 310 ml de agua
• 450 grs de Harina de Fuerza (Harimsa)
  
• 1 cucharadita y media de sal
• 2 cucharaditas de azúcar
  
• 1 sobre levadura de panadero (Maizena)
  

Elaborado en Kenwood BM256. Configuración:

• Programa: 2
• Peso: 750 grs.
• Tueste: alto

Pán de molde básico muy esponjoso y agradable. Al fermentar sube bastante y sobrepasa la cubeta, pero no la desborda